Ingrédients
- environ 800 gr de vos fraises préférées
- une pâte brisée
- de la chantilly (facultatif)
Préparation
- Prévoir une pâte sablée de préférence. Astuce: étaler votre pâte à tarte entre du papier cuisson puis la mettre 15 minutes au réfrigérateur. Ainsi, elle prend en masse et se décolle bien du papier. La piquer à la fourchette
- Cuire la pâte à blanc au four en chaleur tournante à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir la pâte.
- Couper les fraises en deux et les disposer harmonieusement.
- Servir nature ou accompagnée d'une chantilly
Bon appétit.